SELECT
  ARRAY_TO_STRING(
    [
      productA,
      productB,
      productC
    ],
    ', '
  ) AS products
FROM
  dataset.table 

ARRAY_TO_STRINGを活用すれば、複数項目を1つにまとめることができる。
その際に、上記コード例では項目間に ', 'を挟むことができる。

またCONCATと異なるのは、項目がNULLの場合でも文字を連結できるところにある。
CONCATだとNULLが含まれると他に値が入っていても、NULL出力になる。

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